घर में शुद्ध शहद की पहचान कैसे करें
कांच के ग्लास मे पानी भरकर उसमे शहद की एक बूंद डालें अगर शहद नीचे तली में बैठ जाए तो शुद्ध है अगर तली मे पहुँचने से पहले ही घुल जाए तो शहद अशुद्ध है
शुद्ध शहद आंखों में लगाने पर थोड़ी
जलन होगी, परंतु चिपचिपाहट नही होगी
शुद्ध शहद कुत्ता सूंघकर छोड़ देगा, जबकि अशुद्ध को चाटने लगता है
शुद्ध शहद का दाग कपड़ो पर नही लगता
शुद्ध शहद में मक्खी गिरकर फंसती नहीं बल्कि फड़फड़ा कर उड़ जाती है
शुद्ध शहद पारदर्शी होता है
शुद्ध शहद पारदर्शी होता है
शीशे की प्लेट या ग्लास मे शहद टपकाने पर यदि उसकी आकृति सांप की कुंडली जैसी बन जाए तो शहद शुद्ध है